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Microlot-Kaffee
Einen Microlot-Kaffee erkennen Sich anhand der sehr genauen Beschreibung seiner Herkunft. Der sogenannte Kaffee mit einem Stammbaum ist ein perfekter Abdruck einer konkreten Plantage, ihrer Erde, ihres Mikroklima und ihrer Höhe über dem Meeresspiegel. Sie berichten über Menschen, die die… vollständige Beschreibung
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KOLUMBIA BARRIQUE RUM FERMENTED - Bohnenkaffee
Er duftet nach Rum, aber Alkohol ist es nicht. Mit der kolumbianischen Sonne großgeworden, aber verbrannt ist er nicht. Die Ernte Guillermo Alvareze ist ein Kaffee von besonderem Geschmack und außerordentlicher Qualität. Er stammt aus einer traditionellen Familienfarm, die den Kaffee in fruchtbare vulkanischen Böden pflanzt und die Bohnen anschließend für 3 Monate in Rumfässern reifen lässt. Beurteilen Sie das Ergebnis doch selbst. Wir sind begeistert!
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BRASILIEN FAZENDA PAREDAO - Microlot
Der Kaffee aus dem Gebiet Cerrado Mineiro ist dank seinem intensiven Aroma und seinem fruchtigen Honiggeschmack berühmt geworden. Diese Region hat überhaupt als erste in ganz Brasilien geschützte Kennzeichnungen der Herkunft erhalten und daher kann man überhaupt keine Zweifel an der Qualität des Kaffees haben. Und erst dann nicht, wenn man weiß, dass sich um den Kaffee Pedro Humberto Veloso kümmert, der sich dem Anbau von Kaffeepflanzen schon seit dem Jahr 1977 widmet.…
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EL SALVADOR SHG RED BOURBON FINCA SANTA ADELAIDA - Microlot
Der süßliche Kaffee aus der Agrargenossenschaft Santa Adelaida wird jedem Freude bereiten, der außergewöhnliche Leckerbissen für außergewöhnliche Momente sucht. Wir haben diesen Kaffee so geröstet, damit die attraktiven Töne von Traubenwein, Kakao und Marzipan hervortreten können. Noch bevor Sie diese salvadorianische Köstlichkeit, die durch das sogenannte "Waschen" aufbereitet wurde, für die Zubereitung von Espresso oder Cold Brew verwendet, achten Sie auf die wunderschönen…
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COSTA RICA FINCA EL ROSARI - Microlot
Eine Familie ist eine gute Grundlage für eine gute Plantage. Als Moises Meza vor ungefähr 50 Jahren die ersten Kaffeepflanzen im Gebiet Leon Cortes angebaut hat, hat er schon damals geahnt, das daraus etwas Gutes wird. Heutzutage bauen seine Söhne Javier und Gabriel den einzigartigen Kaffee im Schatten von Bäumen an. Auf deren Ernte warten ungeduldig alle Kaffeeliebhaber aus der ganzen Welt. Der Kaffee hat einen zarten, milchig schokoladigen Geschmack, der von Kirsch-Tönen…
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HONDURAS GEISHA SANTA BARBARA TRINIDAD - Microlot
In seinem Duft erkennt man Jasmin, in seinem Geschmack tropische Früchte. Wer sich den Geisha-Kaffee zubereitet, den erwartet ein nettes Erlebnis. Er stammt aus dem äthiopischen Dorf Gesha und hat immer mehr Liebhaber. Die Kaffeebauern pflegen ihn mit größter Sorgfalt und mit minimalen Einwirkungen auf die Umwelt. Gönnen Sie sich ein prunkvolles Erlebnis. Geisha aus den Hügeln von Honduras ist ein Kaffee für besondere Momente, der König unter den Kaffees.
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EL SALVADOR BIO SHG EP Finca Las Nube - Microlot
Was oder wer ist Las Nubes? Es ist eine große Farm, die hoch in den Bergen gelegen ist. Im Jahr 2005 wurde diese Farm vom Ausbruch des Vulkans Ilamatepec betroffen, und jedoch haben es die örtlichen Farmer geschafft, die Kaffeeplantagen zu erneuern. Was für uns wirklich gut ist; ansonsten würden wir nie erfahren können, wie der Kaffee aus dem westlichen Teil El Salvadors schmeckt. Aber das wissen wir ja zum Glück. Wer den Kaffee schon probiert hat, kann bestätigen, dass…
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PERU ALADINO DELGADO WASHED - Microlot
Wer ist Aladino Delgado? Ein erfahrener Farmer, der im nordwestlichen Teil Perus die einzigartigen Kaffeepflanzen anbaut, erntet und aufbereitet. Seine Farm, die eine Fläche von 11 Hektar hat, hat sich der stärksten Agrargenossenschaft angeschlossen. Die Agrargenossenschaft hilft den Landarbeitern mit dem Absatz des Kaffees und garantiert faire Preise. Der Kaffee Peru Aladino Delgado ist ein Kaffee, der jegliche Träume erfüllen kann. Sowohl in Peru, als auch bei uns.
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GUATEMALA LA PROVIDENCIA - Microlot
In der Nähe des Naturschutzgebietes, zwischen zwei Vulkanen, im Schatten von Bäumen ... So ist auf einer kleinen Familienplantage La Providencia ein hervorragender Kaffee mit einem intensiven Geschmack groß geworden. Dieser Mikrolot-Kaffee mit einem vollen Körper und einem Karamell-Hauch, sowie mit einem Hauch von frischem Obst, wird auch die anspruchsvollste Kaffeeliebhaber zufriedenstellen können. Dem Anbau, sowie der Ernte und der Aufbereitung des Kaffees Guatemala La…
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JEMEN ASRAR HARAZ BIO - Microlot
Der Kaffee aus dem Mittleren Osten kann mit seinen berühmten Kollegen Schritt halten. Die jemenitische Kaffee-Produktion ist durch ihren ausgeglichenen Geschmack, der von Spuren von Schokolade, Kakao, Papaya und Ananas begleitet ist, berühmt geworden. Die jemenitischen Kleinbauer bauen die Kaffeepflanzen schon über 600 Jahren an. Es ist auch erwähnenswert, dass die Art und Weise der Aufbereitung der Kaffeekirschen sich kaum verändert hat. Dank dem traditionellen Verfahren…
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PAPUA-NEUGUINEA BAROIDA ESTATE HIGHLANDS - Microlot
Sie ist jung und voll an Lebensenergie. Die Plantage in Baroida Estate gewinnt immer mehr Aufmerksamkeit, da der Kaffee von dieser Plantage nämlich mehr als interessant ist. Falls Sie milchige Schokolade, Erdbeeren und Orangen mögen, dann werden Sie diesen Kaffee lieben. Und noch dazu handelt es sich um einen Microlot, einen Kaffee mit genauer Herkunft, der sorgfältig gepflegt wird und der nur in einer kleinen Menge erhältlich ist. Der Arabica aus den hohen Bergen in Papua…
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GUATEMALA GEISHA FINCA NUEVA GRANADA - Bohnenkaffee
Wie schmeckt die Ernte aus äthiopischen Kaffeepflanzen, die in Guatemala angebaut wurden? Jetzt haben Sie eine Gelegenheit dafür dies feststellen zu können. Die einzigartige Sorte Geisha, die von den mittelamerikanischen Plantagen kommt, trägt Kaffeebohnen, die einen sehr ausgeglichenen süßlichen Kakaogeschmack und auch einen zarten Haselnussgeschmack haben. Diese Sorte wird weltweit gefragt – Was uns wirklich nicht wundert. Die Farm namens Finca Nueva Granada befindet sich…
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BRAZIL NATURAL ARABICA CERRADO NY2/3 - Micro Lot
Glatt, süß, nussig. Und mit Orangen-Tönen. Der brasilianische Mikrolot aus der traditionellen Farm Nelsona Rivelliniho ist eine Garantie für herrliche geschmackliche Erlebnisse. Der wundervolle Arabica mit einem „Stammbaum“ wird nicht nur erfahrene Kaffeetrinker begeistern können, sondern auch diejenigen, die ihren Kaffee-Favoriten noch suchen. Die Plantage San Martin ist nämlich ein Ort, an dem ein Kaffee einer außergewöhnlichen Qualität wächst.
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Kenia AA Nakuru Mutungat - Microlot
Der kenianische Kaffee ist einer der besten der Welt. Er hat einen reichen Körper, einen hohen Säuregehalt, einen intensiven Geschmack und ein köstliches Aroma. Ja, und genauso ist der Microlot Kenia AA Nakuru Mutunugat aus dem Gebiet der Vulkane und Seen. Er schmeckt nach Johannisbeeren, Aprikosen, Kirschen und Trauben, aber auch nach saftigem Granatapfel. Er wird auf einer Plantage angebaut, die von der Kibirigwi Farmers Cooperative Society verwaltet wird und so hat er…
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HONDURAS FINCA LA HACIENDA - Microlot
Was ist am Kaffee aus Honduras so besonders? Vielleicht die Tatsache, dass sie nach einer längeren Pause wieder auf den Markt zurückkehrt. Dass jeder Microlot-Kaffee seinen eigenen speziellen Geschmack hat, dass die Pflanze mit Liebe angebaut, gepflegt und verarbeitet wurde. Diese Spezialität wird Sie mit ihrem feinen Profil, wunderbaren Fruchtgeschmack und einer zarten Schokoladenspur in ihren Bann ziehen. Wir haben ihn aus jener Region gebracht, deren Kaffee den Wettbewerb…
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KENIA KAINAMUI AA - Microlot
Mehr als in Drittel des kenianischen Kaffees bauen Kleinbauer an. Daher ist die Ernte jeder Plantage so einzigartig. Die Anhänger von einzigartigen Geschmäckern und speziellen Aromen können sich daher unter mehreren Geschmacksrichtungen genau das richtige für sich auswählen. Im Falle des Arabica-Kaffees aus der Farm Kainamui bekommt man einen Kaffee mit vollem Körper, mit einem Säuregehalt, der von Zitrusfrüchten begleitet ist und mit einem Nachgeschmack, in dem man…
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PANAMA GEISHA LA BERLINA SHG - Microlot
Dieser Kaffee ist wie ein Mädchen, dass rot im Gesicht wird, wenn man ihr Händchen halten will. Wunderschön, geheimnisvoll, unerreichbar. Sie geben dem Mädchen zarte Namen und sie überrascht Sie immer und immer wieder. Es ist einfach das Beste. Das Beste auf dem ganzen Planeten. Den panamaischen Kaffee Gesha nennen alle Kaffeeliebhaber nicht anders als Geisha. Und glauben Sie uns, dieser Kaffee öffnet neue geschmackliche Horizonte. Dass dieser Kaffee so einen herrlichen…
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PERU FINCA EL HIGUERON - Microlot
Ein Land, das durch die hohen Berge der Anden geprägt ist, ist reich an altertümliche Kultur und ethnische Stämme. Das ist Peru. Ein Produzent eines Kaffees, für den eine klare Säure, süßliche Karamell-Töne, Schokolade und Nüsse charakteristisch sind. Probieren Sie die Ernte von Fernando Cordova. Er ist ein Inhaber von Kaffee-Plantagen, die sich in den Bergen befindet und er hat sich seinen Plantagen mit einer großen Sorgfalt gewidmet. Der einzigartige Mikrolot spiegelt ganz…
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INDIA ARABICA PLANTATION AA LITTLE FlOWER - Micro Lot
Ein nicht traditioneller Arabica-Kaffee aus einer traditionellen Region. In diesem Fall handelt es sich um einen außergewöhnlichen Mikrolot der Gesellschaft Sangameshwar, die in Karnataka mit drei Absichten tätig ist: erstklassigen Kaffee zu produzieren, der Natur nicht schaden und den eigenen Leuten zu helfen. Als Ergebnis ihrer Bemühungen ist auch diese Köstlichkeit: leicht, mit einer leichten Säure, süßlichem Obst und mit einer Berührung von Schokolade. Genießen Sie es!
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INDONESIEN JAVA BLAWAN ESTATE - Microlot
Für den Kaffee von der „Insel der Gewürze“ ist ein mehrschichtiger Geschmack und Lebendigkeit typisch. Für üblich spiegeln sich in ihm fruchtige Töne und natürlich auch die eben erwähnten Gewürze, die die Farmer in der Nähe der Kaffeeplantagen anbauen, wieder. Und das war auch der Fall bei dem Mikrolot Indonesien Java Blawan Estate aus der Region Ijen, deren Bild von einem Komplex aus einigen Vulkanen geprägt ist. Die spezifischen Eigenschaften des Bodens, eine höhere Lage…
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RWANDA GISENYI FW A SCR. 15+ MUTETELI RUGAMBA - Micro Lot
Die Mehrheit der ruandischen Plantagen liegt hoch in den Bergen und die, von der wir den Mikrolot Rwanda Gisenyi FW A SCR 15+ Muteteli Rugamba haben, stellt keine Ausnahme dar. Eben die Berge, das Klima und der Boden verleihen den Bohnen einen einzigartigen Geschmack sowie Aroma. In diesem Fall erwartet Sie eine Begegnung mit wilden Blüten, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und dunkeln Beeren. Die Farm in der Region Gisenyi kümmert sich um ihren einzigartigen Kaffee mit großer…
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Nicaragua Los Altiplanos, Sorte Java Lavado BIO - Microlot
Ein Kaffee, der inmitten eines Naturschutzgebietes gewachsen ist, kann nicht anders als eine echte Spezialität bezeichnet werden. Der Kaffee Nicaragua Los Altiplanos – Java Lavado BIO wird Ihren Gaumen mit seinem weichen Körper, seiner milden Säure und Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen, Nüssen und Marzipan verzaubern. Der Besitzer der Farm, Ricardo Cuadra Fajardo, kümmert sich vorbildlich um die Kaffeepflanzen und um das gesamte Gebiet in der Umgebung der Plantage. Und die…
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PANAMA ARABICA SHB EP BOQUETE LAS DALIAS FINCA MARY - Microlot
Der panamaische Arabica aus der örtlichen ältesten und bekanntesten Kaffee-Region, wird Sie durch sein Profil fesseln können, in dem sich an den vollen, mittelsäuerlichen Körper der Geschmack der Zitrusfrüchte und Walnüssen binden. Die Familie Peterson, die auf der Farm Hacienda Esmeralda wirtschaftet, widmet sich dem Kaffee mit Sorgfalt und Liebe. Und auch daher ist der Mikrolot, der von einem Teil einer kleinen Plantage geerntet wird, so unikat. Wegen dem Geschmack sowie…
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Honduras Gerardo Mejía - El Tontolo - Anaerobic Natural
Speziell fermentierter Kaffee einer besonderen Sorte, das ist Honduras Gerardo Mejía - El Tontolo. Dieser Arabica gehört zu den Sorten, die sich durch ihren fruchtigen Geschmack mit feinen Tönen von Schokolade und Karamell auszeichnen. In das Bewusstsein der Baristas und Liebhaber guten Kaffees gelangte er im Jahr 2015, als er den Titel Cup of Excellence gewann. Wir sind sicher, dass auch Sie ihn lieben werden.
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Nikaragua Matagalpa Microlot Bohnenkaffee
Vulkane, Seen, exotische Blumen und tropische Bäume. Nicaragua ist ein Land mit einer außergewöhnlichen Artenvielfalt und damit volkommen absolut perfekter Kaffee. Der Beweis dafür ist der Arabica aus der Region Matagalpa, ein einzigartiger Microlot - Kaffee mit dem Geschmack von Karamell, Zitrusfrüchten und Schokolade. Das lokale Klima wird als ewiger Frühling bezeichnet und der lokale Kaffee ist Liebe auf den ersten Schluck gennant. Überzeugen Sie sich selbst.
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Microlot-Kaffee
Einen Microlot-Kaffee erkennen Sich anhand der sehr genauen Beschreibung seiner Herkunft. Der sogenannte Kaffee mit einem Stammbaum ist ein perfekter Abdruck einer konkreten Plantage, ihrer Erde, ihres Mikroklima und ihrer Höhe über dem Meeresspiegel. Sie berichten über Menschen, die die Kaffeekirschen geerntet haben, sie sorgfältig aufbereitet haben und mit Liebe in die Welt geschickt haben. Die Microlot-Kaffees gehören zu den beliebtesten Delikatessen. Es lohnt sich wirklich ab und zu mal eine spezielle Ernte aus speziellen Orten auszuprobieren. Werden auch Sie ein Liebhaber von Microlot-Kaffees!
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