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Microlot-Kaffee
Einen Microlot-Kaffee erkennen Sich anhand der sehr genauen Beschreibung seiner Herkunft. Der sogenannte Kaffee mit einem Stammbaum ist ein perfekter Abdruck einer konkreten Plantage, ihrer Erde, ihres Mikroklima und ihrer Höhe über dem Meeresspiegel. Sie berichten über Menschen, die die… vollständige Beschreibung
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EL SALVADOR SHG RED BOURBON FINCA SANTA ADELAIDA - Microlot
Der süßliche Kaffee aus der Agrargenossenschaft Santa Adelaida wird jedem Freude bereiten, der außergewöhnliche Leckerbissen für außergewöhnliche Momente sucht. Wir haben diesen Kaffee so geröstet, damit die attraktiven Töne von Traubenwein, Kakao und Marzipan hervortreten können. Noch bevor Sie diese salvadorianische Köstlichkeit, die durch das sogenannte "Waschen" aufbereitet wurde, für die Zubereitung von Espresso oder Cold Brew verwendet, achten Sie auf die wunderschönen…
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BRASILIEN FAZENDA PAREDAO - Microlot
Der Kaffee aus dem Gebiet Cerrado Mineiro ist dank seinem intensiven Aroma und seinem fruchtigen Honiggeschmack berühmt geworden. Diese Region hat überhaupt als erste in ganz Brasilien geschützte Kennzeichnungen der Herkunft erhalten und daher kann man überhaupt keine Zweifel an der Qualität des Kaffees haben. Und erst dann nicht, wenn man weiß, dass sich um den Kaffee Pedro Humberto Veloso kümmert, der sich dem Anbau von Kaffeepflanzen schon seit dem Jahr 1977 widmet.…
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COSTA RICA FINCA EL ROSARI - Microlot
Eine Familie ist eine gute Grundlage für eine gute Plantage. Als Moises Meza vor ungefähr 50 Jahren die ersten Kaffeepflanzen im Gebiet Leon Cortes angebaut hat, hat er schon damals geahnt, das daraus etwas Gutes wird. Heutzutage bauen seine Söhne Javier und Gabriel den einzigartigen Kaffee im Schatten von Bäumen an. Auf deren Ernte warten ungeduldig alle Kaffeeliebhaber aus der ganzen Welt. Der Kaffee hat einen zarten, milchig schokoladigen Geschmack, der von Kirsch-Tönen…
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COLUMBIA HUILA WOMEN´S COFFEE PROJECT - Microlot
Im südwestlichen Teil Kolumbiens, auf der vulkanischer Erde der hohen Bergen, reifen Kaffeebohnen. Daran wäre an sich eigentlich nichts interessantes, aber diese roten Beeren verstecken in sich drinnen Bohnen, die einen einzigartigen Geschmack und Aroma haben. Und solche wachsen nirgendwo anders auf der Welt, nur dort. Und daher gehört der Mikrolot Kaffee aus dem Gebiet Huila zu den am meisten gesuchten Sorten. Hinter dem allen stehen Frauen von 21 Farmen, die dank der…
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PERU ALADINO DELGADO WASHED - Microlot
Wer ist Aladino Delgado? Ein erfahrener Farmer, der im nordwestlichen Teil Perus die einzigartigen Kaffeepflanzen anbaut, erntet und aufbereitet. Seine Farm, die eine Fläche von 11 Hektar hat, hat sich der stärksten Agrargenossenschaft angeschlossen. Die Agrargenossenschaft hilft den Landarbeitern mit dem Absatz des Kaffees und garantiert faire Preise. Der Kaffee Peru Aladino Delgado ist ein Kaffee, der jegliche Träume erfüllen kann. Sowohl in Peru, als auch bei uns.
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JEMEN ASRAR HARAZ - Microlot
Der Kaffee aus dem Mittleren Osten kann mit seinen berühmten Kollegen Schritt halten. Die jemenitische Kaffee-Produktion ist durch ihren ausgeglichenen Geschmack, der von Spuren von Schokolade, Kakao, Papaya und Ananas begleitet ist, berühmt geworden. Die jemenitischen Kleinbauer bauen die Kaffeepflanzen schon über 600 Jahren an. Es ist auch erwähnenswert, dass die Art und Weise der Aufbereitung der Kaffeekirschen sich kaum verändert hat. Dank dem traditionellen Verfahren…
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ETHIOPIA SIDAMO DURATO BOMBE - Micro Lot
Äthiopien und Kaffee sind wie eine Seele. Dieser Mikrolot aus der berühmten Region Sidamo wird in Ihre Tasse eine kräftigere Frische bringen, auf deren Hintergrund süßliche Blaubeeren, exotische Ananas und saftige Pflaumen zu spüren sind. Der Arabica-Kaffee der Brüder Asefa und Mulugeta Dukamo ist ausgewogen und mehrschichtig und das geschmackliche Profil ist wunderschön und komplex. Kurz gesagt: ein einzigartiger Bohnenkaffee für solche Tage, die man in vollen Zügen…
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Kenia AA Nakuru Mutungat - Microlot
Der kenianische Kaffee ist einer der besten der Welt. Er hat einen reichen Körper, einen hohen Säuregehalt, einen intensiven Geschmack und ein köstliches Aroma. Ja, und genauso ist der Microlot Kenia AA Nakuru Mutunugat aus dem Gebiet der Vulkane und Seen. Er schmeckt nach Johannisbeeren, Aprikosen, Kirschen und Trauben, aber auch nach saftigem Granatapfel. Er wird auf einer Plantage angebaut, die von der Kibirigwi Farmers Cooperative Society verwaltet wird und so hat er…
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BRAZIL NATURAL ARABICA CERRADO NY2/3 - Micro Lot
Glatt, süß, nussig. Und mit Orangen-Tönen. Der brasilianische Mikrolot aus der traditionellen Farm Nelsona Rivelliniho ist eine Garantie für herrliche geschmackliche Erlebnisse. Der wundervolle Arabica mit einem „Stammbaum“ wird nicht nur erfahrene Kaffeetrinker begeistern können, sondern auch diejenigen, die ihren Kaffee-Favoriten noch suchen. Die Plantage San Martin ist nämlich ein Ort, an dem ein Kaffee einer außergewöhnlichen Qualität wächst.
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KENIA KAINAMUI AA - Microlot
Mehr als in Drittel des kenianischen Kaffees bauen Kleinbauer an. Daher ist die Ernte jeder Plantage so einzigartig. Die Anhänger von einzigartigen Geschmäckern und speziellen Aromen können sich daher unter mehreren Geschmacksrichtungen genau das richtige für sich auswählen. Im Falle des Arabica-Kaffees aus der Farm Kainamui bekommt man einen Kaffee mit vollem Körper, mit einem Säuregehalt, der von Zitrusfrüchten begleitet ist und mit einem Nachgeschmack, in dem man…
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PAPUA-NEUGUINEA BAROIDA ESTATE HIGHLANDS - Microlot
Sie ist jung und voll an Lebensenergie. Die Plantage in Baroida Estate gewinnt immer mehr Aufmerksamkeit, da der Kaffee von dieser Plantage nämlich mehr als interessant ist. Falls Sie milchige Schokolade, Erdbeeren und Orangen mögen, dann werden Sie diesen Kaffee lieben. Und noch dazu handelt es sich um einen Microlot, einen Kaffee mit genauer Herkunft, der sorgfältig gepflegt wird und der nur in einer kleinen Menge erhältlich ist. Der Arabica aus den hohen Bergen in Papua…
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KOLUMBIEN HUILA ROJAS ESTATE GEISHA - Microlot
Ihren Zusammenhalt und Fleiß bewundern alle ihren Nachbarn und ihren Kaffee alle Kenner. Die Familie von Eliécer Rojas, die die Farm im südwestlichen Teil Kolumbiens führt, wird den Züchtern als Vorbild gesehen. Ihre Geisha mit dem "Stammbaum" zeichnet sich durch ein einzigartiges geschmackliches Profil aus, in dem die Töne von Äpfeln, Limette, Papaya und Mandeln zu finden sind. Das Aroma ist typisch blumig und süß. Diese exklusive Sorte wird auch Sie fesseln können.
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PANAMA GEISHA LA BERLINA SHG - Microlot
Dieser Kaffee ist wie ein Mädchen, dass rot im Gesicht wird, wenn man ihr Händchen halten will. Wunderschön, geheimnisvoll, unerreichbar. Sie geben dem Mädchen zarte Namen und sie überrascht Sie immer und immer wieder. Es ist einfach das Beste. Das Beste auf dem ganzen Planeten. Den panamaischen Kaffee Gesha nennen alle Kaffeeliebhaber nicht anders als Geisha. Und glauben Sie uns, dieser Kaffee öffnet neue geschmackliche Horizonte. Dass dieser Kaffee so einen herrlichen…
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HONDURAS FINCA LA HACIENDA - Microlot
Was ist am Kaffee aus Honduras so besonders? Vielleicht die Tatsache, dass sie nach einer längeren Pause wieder auf den Markt zurückkehrt. Dass jeder Microlot-Kaffee seinen eigenen speziellen Geschmack hat, dass die Pflanze mit Liebe angebaut, gepflegt und verarbeitet wurde. Diese Spezialität wird Sie mit ihrem feinen Profil, wunderbaren Fruchtgeschmack und einer zarten Schokoladenspur in ihren Bann ziehen. Wir haben ihn aus jener Region gebracht, deren Kaffee den Wettbewerb…
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PERU FINCA EL HIGUERON - Microlot
Ein Land, das durch die hohen Berge der Anden geprägt ist, ist reich an altertümliche Kultur und ethnische Stämme. Das ist Peru. Ein Produzent eines Kaffees, für den eine klare Säure, süßliche Karamell-Töne, Schokolade und Nüsse charakteristisch sind. Probieren Sie die Ernte von Fernando Cordova. Er ist ein Inhaber von Kaffee-Plantagen, die sich in den Bergen befindet und er hat sich seinen Plantagen mit einer großen Sorgfalt gewidmet. Der einzigartige Mikrolot spiegelt ganz…
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KOLUMBIA BARRIQUE RUM FERMENTED - Bohnenkaffee
Er duftet nach Rum, aber Alkohol ist es nicht. Mit der kolumbianischen Sonne großgeworden, aber verbrannt ist er nicht. Die Ernte Guillermo Alvareze ist ein Kaffee von besonderem Geschmack und außerordentlicher Qualität. Er stammt aus einer traditionellen Familienfarm, die den Kaffee in fruchtbare vulkanischen Böden pflanzt und die Bohnen anschließend für 3 Monate in Rumfässern reifen lässt. Beurteilen Sie das Ergebnis doch selbst. Wir sind begeistert!
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INDONESIEN JAVA BLAWAN ESTATE - Microlot
Für den Kaffee von der „Insel der Gewürze“ ist ein mehrschichtiger Geschmack und Lebendigkeit typisch. Für üblich spiegeln sich in ihm fruchtige Töne und natürlich auch die eben erwähnten Gewürze, die die Farmer in der Nähe der Kaffeeplantagen anbauen, wieder. Und das war auch der Fall bei dem Mikrolot Indonesien Java Blawan Estate aus der Region Ijen, deren Bild von einem Komplex aus einigen Vulkanen geprägt ist. Die spezifischen Eigenschaften des Bodens, eine höhere Lage…
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Costa - Rica Fatima Anaerobic Natural Micro Lot - Bohnenkaffee - hell geröstet
Auf eine besondere Weise hergestellt, mit einem besonderen Geschmack. Das ist der Costa Rica Fatima Anaerobic Natural - Microlot, den Sie sowohl im Filter als auch in der French Press oder im Kaffeevollautomaten genießen können. Dank der Fermentation ohne Sauerstoff entwickelt er wunderbare Noten von Aprikose, Ananas, Orangenblüten und Milchschokolade. Ein einzigartiger Microlot aus einer Region, die für ihren Kaffee in der ganzen Welt berühmt geworden ist, den Sie unbedingt…
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INDIA ARABICA PLANTATION AA LITTLE FlOWER - Micro Lot
Ein nicht traditioneller Arabica-Kaffee aus einer traditionellen Region. In diesem Fall handelt es sich um einen außergewöhnlichen Mikrolot der Gesellschaft Sangameshwar, die in Karnataka mit drei Absichten tätig ist: erstklassigen Kaffee zu produzieren, der Natur nicht schaden und den eigenen Leuten zu helfen. Als Ergebnis ihrer Bemühungen ist auch diese Köstlichkeit: leicht, mit einer leichten Säure, süßlichem Obst und mit einer Berührung von Schokolade. Genießen Sie es!
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RWANDA GISENYI FW A SCR. 15+ MUTETELI RUGAMBA - Micro Lot
Die Mehrheit der ruandischen Plantagen liegt hoch in den Bergen und die, von der wir den Mikrolot Rwanda Gisenyi FW A SCR 15+ Muteteli Rugamba haben, stellt keine Ausnahme dar. Eben die Berge, das Klima und der Boden verleihen den Bohnen einen einzigartigen Geschmack sowie Aroma. In diesem Fall erwartet Sie eine Begegnung mit wilden Blüten, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und dunkeln Beeren. Die Farm in der Region Gisenyi kümmert sich um ihren einzigartigen Kaffee mit großer…
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Kolumbien Embrujo Anaerobic Natural - Microlot
Wussten Sie, dass "embrujo" auf Spanisch "Wunder" oder "Magie" bedeutet? Jetzt wissen Sie Bescheid. Und wenn Sie den kolumbianischen Embrujo Anaerobic Natural Arabica probieren, werden Sie verstehen, warum das Wort eine wichtige Rolle in seinem Namen spielt. Er ist wirklich magisch. Er verbindet traditionellen Anbau mit innovativer Verarbeitung. Dank der anaeroben Fermentation hat er einen unverwechselbar süßen, komplexen Geschmack und ein einzigartiges, intensives Aroma…
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EL SALVADOR SHG FINCA LOS NARANJOS - Microlot
Salvador ist ein Land etwa so groß wie Mähren (Landesteil des Tschechiens) und man könnte sagen, dass es ähnlich fruchtbar ist. Obwohl der zentralamerikanische Staat an der Pazifikküste völlig andere Klima- und Bodenbedingungen aufweist, widmet er einzigartigen Nutzpflanzen dennoch die gleiche besondere Sorgfalt. Ein offensichtliches Beispiel ist dieses Mikrogrundstück einer Plantage am Rande eines Vulkans. Einer der bemerkenswertesten Hochgebietskaffees der Welt schmeckt…
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Vietnam Robusta Honey – Microlot
Das ist ein Robusta, der die Liebe und Erfahrung von drei Generationen von Kaffeebauern symbolisiert. Von den Plantagen in der vietnamesischen Region Gia Lai – Dak Lak bringen wir Kaffee, der mit Klischees bricht. Er wurde nach der für Robustas untypischen Honigmethode verarbeitet. Und Dank dieser Methode hat er eine Süße, die Sie wahrscheinlich nicht erwarten würden. Jetzt können Sie ihn selbst probieren. Sie werden überrascht sein, wie mild, ausgewogen und dennoch…
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Peru Geisha Origen Esquilaya – Micro Lot – Bohnenkaffee
Suchen Sie nach einem Kaffee, der Sie in eine andere Welt entführt? Lernen Sie Esquilaya Geisha kennen, die edle Schönheit aus den peruanischen Bergen, die Sie schon beim ersten Schnuppern verzaubert. Und erst beim Probieren! Sie befinden sich in einem Garten voller Blumen, Zitrusfrüchte und Honigduft. Machen Sie mit uns einen Spaziergang durch diesen blühenden Garten auf 1.800 Metern Höhe. Unser Führer ist Jimmy Larico, der Vater dieses exklusiven Genusses. Sind Sie bereit?…
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Microlot-Kaffee
Einen Microlot-Kaffee erkennen Sich anhand der sehr genauen Beschreibung seiner Herkunft. Der sogenannte Kaffee mit einem Stammbaum ist ein perfekter Abdruck einer konkreten Plantage, ihrer Erde, ihres Mikroklima und ihrer Höhe über dem Meeresspiegel. Sie berichten über Menschen, die die Kaffeekirschen geerntet haben, sie sorgfältig aufbereitet haben und mit Liebe in die Welt geschickt haben. Die Microlot-Kaffees gehören zu den beliebtesten Delikatessen. Es lohnt sich wirklich ab und zu mal eine spezielle Ernte aus speziellen Orten auszuprobieren. Werden auch Sie ein Liebhaber von Microlot-Kaffees!
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