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Kaffee aus Kongo
Der Kongo nutzt hauptsächlich das Gebiet um den berühmten Kivusee für den Anbau von Kaffeebäumen. Auf den Plantagen wachsen sowohl Arabica- als auch Robusta-Kaffeebäume. Instabilität und die Armut des Landes sind jedoch für die Kaffeeanbauer nicht positiv. Dennoch sind außergewöhnlich gute Ernten… vollständige Beschreibung
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ROBUSTA KONGO DEL KASAI - Bohnenkaffee
Diamanten. In der zentralen kongolesischen Provinz befindet sich der größte Fundort von Diamanten weltweit, die für industrielle Zwecke verwendet werden. Und es wird dort auch Kaffee angebaut, den man mit diesem wertvollen Schatz ruhig vergleichen kann. Dank den wunderschönen regelmäßigen Bohnen des Robusa Kongo Kaffees hat das Getränk einen vollen Körper, eine köstliche bittere Note und einen herrlichen Haselnuss-Geschmack. Die Säure kann man als mittlere bezeichnen. Dieser…
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Kongo Ngula BIO - Bohnenkaffee
Für Liebhaber von Hochgebirgskaffee, für Anhänger des biologischen Anbaus, für Freunde von Getränken mit attraktivem Geschmack und ungewöhnlichen Aromen – für Sie und Ihre Freunde rösten wir erstklassige Bohnen aus der Region Kivu im Kongo. Sie wird Ihnen ein Erlebnis bieten, das so süß wie Honig, so bitter wie Grapefruit und so saftig wie Pflaumen ist. Probieren Sie den Kaffee aus dem Land der Minerale, Affenbrotbäume und Berggorillas.
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KONGO LATUMBA AA - Bohnenkaffee
Kongo erlebt eine Kaffee-Renaissance. Nach den Jahrzehnten, in denen Bürgerkriege herrschten, kommen kleine Farmen wieder in Gang und machen der Welt klar, dass sie wieder da sind und dass sie einen hervorragenden Kaffee produzieren. Dieser Kaffee wird vor allem in die USA transportiert, wo er von zahlreichen Experten gelobt wird. In der Demokratischen Republik Kongo werden absolute Kaffee-Spezialitäten hergestellt. Wie zum Beispiel der Kaffee Latumba AA, der ein intensives…
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Kongo Ngula BIO – Bohnenkaffee - hell geröstet
Die helle Röstung verleiht dem kongolesischen Ngula eine völlig neue Dimension. Bei der Filterzubereitung kommen seine Saftigkeit, die höhere Zitrusacidität und die reichen Fruchtnoten besonders gut zur Geltung, die durch die Light-Roast-Röstung wunderbar erhalten bleiben. Im Geschmack verbinden sich die Süße von Honig, die Frische von Grapefruit und die Saftigkeit reifer Pflaumen. Das Ergebnis ist eine klare, lebendige und äußerst authentische Tasse Kaffee, die Sie direkt…
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Kaffee aus Kongo
Der Kongo nutzt hauptsächlich das Gebiet um den berühmten Kivusee für den Anbau von Kaffeebäumen. Auf den Plantagen wachsen sowohl Arabica- als auch Robusta-Kaffeebäume. Instabilität und die Armut des Landes sind jedoch für die Kaffeeanbauer nicht positiv. Dennoch sind außergewöhnlich gute Ernten zu verzeichnen und die Nachfrage nach kongolesischem Kaffee steigt daher langsam an. Baristas halten ihn für universell im Geschmack: Er enthält Spuren von Pflaumen, Melonen, Kirschen sowie weißer Schokolade, Vanille und Nüssen.
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