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Kaffee aus Ecuador
Die besten Plantagen Ecuadors befinden sich im Andenhochland, kleinere, ausgezeichnete Farmen gibt es auf den Galapagosinseln. Die Landwirte konzentrieren sich in der Regel auf den Anbau von Robustas, die wie Arabica hervorragende Geschmackseigenschaften aufweisen. Robusta aus der Provinz Pichincha… vollständige Beschreibung
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ECUADOR - Lyophilisierter löslicher Kaffee
Nicht geschüttelt, nur gerührt. Einen löslichen Kaffee werden Sie während eines Augenzwinkerns zubereiten können. Diese ecuadorianische Spezialität aus dem Hochland der Anden beinhaltet sowohl den zarten Arabica-Kaffee, als auch den starken Robusta-Kaffee. Dank dieser Mischung ist der Geschmack dieses Kaffees ausgeglichen, der von Zitrusfrüchten und Trauben begleitet ist. Vielleicht werden Sie im Geschmack auch etwas aus der örtlichen wilden und bunten Natur herausschmecken…
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KAKAOPULVER - ECUADOR (22/24)
In Ecuador haben die Menschen den Kakao so gern, dass sie ihn sogar für ein symbolisches Produkt des Landes halten. Und sie haben auch genügend gute Gründe dafür. Die ecuadorianischen Kakaobäume wachsen nämlich in einem einzigartigen Ökosystem des Einzugsgebietes des Amazonas, was sich in dem einzigartigen Geschmack ihren Früchten widerspiegelt, und sie sichern auch den kleinen einheimischen Kommunen den Lebensunterhalt. Womit wird Sie dieses Pulver bezaubern können? Auf…
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GALAPAGOS SC 18 SAN CRISTOBAL BIO
Wie schmeckt denn wohl Kaffee des Jahres? Wir wissen es, er schmeckt göttlich! Galapagos SC 18 von der Insel San Cristobal ist einer der besten Plantagenkaffees überhaupt. Sein intensives Aroma und Gleichgewicht von Körper und Acidität macht aus diesem Kaffee unseren Favoriten. Entdecken auch Sie den süßen Karamellgeschmack mit einem Hauch von Limette.
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ECUADOR Löslicher Kaffee 100% Robusta
Raten Sie mal, wie viel vom löslichen Kaffee zum Beispiel in Frankreich getrunken wird. Und bei uns? Noch viel viel mehr! Vermutlich dank der einfachen Zubereitung oder vielleicht dank den kleinen und sich in der Tasse schnell auflösenden und duftenden Kristall ... So oder so: Wir haben für Sie aus Ecuador einen starken Kaffee mit einer Zitrusnote hier hergebracht. Man kann ihn sowohl während der Arbeit, als auch beim Entspannen genießen. Den hundertprozentig löslichen…
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ROTE SCHOKOLINSEN 47,3% - Rote Schokolade
Rote Rose, Rotwein und dazu ... rote Schokolade. Diese Neuheit auf dem Markt, die sehr angesagt ist, wird bestimmt auch Ihnen gefallen. Diese Schokolinsen, die ein attraktives Aussehen und einen raffinierten Geschmack haben, erobern die Welt. Die sogenannte Rubinschokolade ist süßlich und fruchtig erfrischend gleichzeitig. Hinter ihrer rubinroten Farbe stehen nur rote Kakaobohnen. Diese ecuadorianische Spezialität ist ein absoluter neuer Typ der Schokolade. Probieren auch…
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KAKAO PLEIN AROME (20/22) - Kakaopulver
Die hochwertigsten Kakaobohnen, professionelle Verarbeitung und ein einzigartiges Geschmacksprofil. Schon der erste Löffel des Kakaos Plein Arome wird sie überwältigen. Es eignet sich für die Zubereitung von Getränken, Desserts und Gebäck. Das reine Kakaopulver hat eine mittelbraune Farbe und der liebliche Geschmack verleiht Ihren Kochkünsten den richtigen Pep. Sie können Ihren Kopf darauf verwetten, dass ihr nächstes Weihnachtsgebäck und der Sonntags-Gugelhupf sofort vom…
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SCHOKOLINSEN ARRIBA ECUADOR MILCHSCHOKOLADE 39%
Wo hat Sie die Kakaobohnen her? De rio arriba! - Ein Gespräch zwischen einem Schweizer Schokoladenhersteller, der sich am Oberlauf des Flusses Guayas mit einem ecuadorianischen Kaffeebauer unterhält, könnte ungefähr so verlaufen. Zumindest einer Legende nach soll es sich so zugetragen haben. Die hiesigen Kakaobäume, die einzigartigen Bohnen tragen, bekamen demnach den Beinamen Arriba. Seitdem gilt die aus der ecuadorianischen Sorte Forastero Arriba hergestellte Schokolade…
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SCHOKOLINSEN ECUADOR ORIGIN 64 %
Ekuadorianische Schokolade hat den Ruf, eine der besten der Welt zu sein. Diese hier wird aus hochwertigem Kakao aus der Region Guayaquil hergestellt. Sie werden dunkle Schokolade mit einem Hauch von Früchten und Gewürzen entdecken. Sie können sie pur, in Desserts oder als Fondue essen. Außerdem ist sie auch für Vegetarier und Veganer geeignet.
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SCHOKOLINSEN NUGAT 32 %
Kein Rezept aus echtem Nugat kommt ohne Schokolade, Nüssen und Butter aus. Und genau diese Zutaten beinhalten die Schokolinsen Nugat, die nach einer traditionellen italienischen Rezeptur hergestellt wurden, wobei man wirklich eine ordentliche Portion an Nüssen verwendet hat. Die luxuriöse Variante dieser Schokolade eignet sich zur Zubereitung von Getränken oder Desserts und sie wird Sie auf jeden Fall bezaubern können. Und zwar dank den hochwertigen Zutaten, sorgfältige…
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ECUADOR ALTURA BIO - Bohnenkaffee
In Ecuador können Sie koloniale Architektur, wilden Dschungel oder lange Strände genießen. Der Kaffe aus diesem äquatorialen Land ist ebenso interessant. Sie können in ihm die Frische des Obstes und eine süßliche Karamellnote finden und Sie können aus ihm entweder einen perfekten Espresso oder einen fantastischen Cold Brew zubereiten. Die nasse Aufbereitung von Kaffeebohnen ist eine Garantie dafür, dass die Bohnen einen vollen Körper mit einem angenehmen Säuregehalt erhalten.
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ECUADOR UNOCADE PREMIUM BIO - Kakaobohnen (ungeröstet, sortiert)
Für drei Kakaobohnen können Sie einen Hasen bekommen, für Hundert Bohnen dann ein lustiges Mädchen. Die Kakaobohnen waren bei den Azteken eine hoch angesehene Währung. Diese Zeiten sind schon lange her, aber die Eigenschaften der Samen der Kakaobäumen sind erhalten geblieben. Sie sind eine wichtige Quelle an Antioxidationsmitteln, Theobrominen und Koffein. Naschen Sie diese Kakaobohnen bei einer Autofahrt, beim Fernsehen oder bei einem guten Buch statt Chips oder anderen…
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Kaffee aus Ecuador
Die besten Plantagen Ecuadors befinden sich im Andenhochland, kleinere, ausgezeichnete Farmen gibt es auf den Galapagosinseln. Die Landwirte konzentrieren sich in der Regel auf den Anbau von Robustas, die wie Arabica hervorragende Geschmackseigenschaften aufweisen. Robusta aus der Provinz Pichincha ist beispielsweise für seine Komplexität, seinen hohen Säuregehalt und sein harmonisches Aroma bekannt. Arabica aus dem Intag-Tal ist perfekt ausbalanciert, leicht süß und bitter zugleich. Man kann sagen, dass Ecuador dank der vielfältigen biologischen Bedingungen ein sehr vielfältiges Sortiment an erstklassigem Kaffee exportieren kann.
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