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Cascara und kaffeeähnliche Getränke

„Die Welt ist nicht schwarz und weiß und der Grat zwischen Kaffee, Tee und Kräutern ist nur sehr schmal. Deshalb bekommen Sie bei uns auch Cascara, verschiedene Kaffeeersätze und geröstete Gersten. Man kann daraus fantastische Getränke zubereiten, egal wie viel Koffein sie enthalten.“ Cascara ist… vollständige Beschreibung

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LÖWENZAHNKAFFEE AUS GERÖSTETER LÖWENZAHNWURZEL
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LÖWENZAHNKAFFEE AUS GERÖSTETER LÖWENZAHNWURZEL

Wissen Sie, was das Beste ist? Dass man jetzt Kaffee trinken kann, ohne eine einzige Bohne in die Hand zu nehmen und ohne ein einziges Molekül Koffein zu sich zu nehmen. Weil man ihn aus Löwenzahn zubereitet. Die geröstete Wurzel dieser bekannten Heilpflanze ist angenehm bitter, leicht süßlich und nussig und wirkt sich positiv auf viele körperliche Prozesse aus. Und der absolute Knaller ist, dass man daraus auch in einer Kaffeemaschine oder in einer Filterkaffeemaschine ein… Weitere Informationen zum Produkt
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COSTA RICA – Cascara
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COSTA RICA – Cascara

Costa Rica wird auch "Garten Mittelamerikas" genannt. Der Kaffee wird dort seit dem 18. Jahrhundert angebaut. Dank den Einnahmen vom Kaffeeanbau konnten die örtlichen Menschen die erste Eisenbahn bauen lassen oder auch ein Nationaltheater. Costa Rica liebt seinen Kaffee. Aber die örtlichen Bauern können auch auf einen weiteren Exportartikel stolz sein und zwar Cascara. Die getrockneten Kaffeekirschen-Schalen sind bei den Anhängern von einem gesunden Lebensstil immer… Weitere Informationen zum Produkt
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Cascara und kaffeeähnliche Getränke

„Die Welt ist nicht schwarz und weiß und der Grat zwischen Kaffee, Tee und Kräutern ist nur sehr schmal. Deshalb bekommen Sie bei uns auch Cascara, verschiedene Kaffeeersätze und geröstete Gersten. Man kann daraus fantastische Getränke zubereiten, egal wie viel Koffein sie enthalten.“

Cascara ist am engsten mit Kaffee verwandt. Dabei handelt es sich um die Schalen der Kaffeekirschen, die die Bauern nur sorgfältig getrocknet haben. Auf diese Weise behalten sie einen herrlich fruchtigen Geschmack und ein wenig Koffein. Man kann sie, wie die Äthiopier früher, mit heißem Wasser übergießen. Oder verwenden Sie sie zur Zubereitung von Eistee. Für beide Fälle sorgen sie immer für ein Getränk, das reich an Antioxidantien und Vitaminen ist.

Wenn Sie auf der Suche nach einer gesunden Kaffeeealternative sind, greifen Sie zum Kaffeeersatz. Seine Geschichte reicht bis ins alte Ägypten zurück, und seine Beliebtheit nimmt weiter zu. In Zeiten, in denen Kaffee knapp verfügbare Ware wurde, entdeckten die Europäer eine Vorliebe für verschiedene Mischungen aus gerösteten Getreidekörnern, Früchten oder Kräuterwurzeln. Zu dem bekanntesten Kaffeeersatz gehört die Zichorie (geröstete Zichorienwurzel). Die kaffeeähnliche Getränke enthalten von Natur aus kein Koffein, so dass sie auch von Menschen getrunken werden können, die kein Koffein mögen. Einige Mischungen enthalten jedoch seltene Kräuter mit zahlreichen, manchmal sogar anregenden Eigenschaften.

Eine dritte „Kaffeevariante“ kann geröstetes Gerstenmalz sein. Es ist vor allem wegen seiner Vitamine, Mineralstoffe und seines niedrigen glykämischen Indexes bekannt geworden. Man zubereitet es einfach mit heißem Wasser und erhält ein angenehmes, erdig schmeckendes Getränk mit nussigem Nachgeschmack. Die Hersteller fügen auch geröstete Gerste zu kaffeeähnlichen Getränken hinzu, was diesen eine sehr köstliche Note verleiht.

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