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Kaffee mit einem höheren Säuregehalt
Den Kaffee mit einem höheren Säuregehalt werden Sie dann hochschätzen können, wenn sie frische, elegante und funkelnde Geschmäcker lieben. Darüber, wie Ihre Tasse dann letztendlich schmecken wird, entscheidet sowohl die Kaffeesorte als auch das Rösten. Dank dem Rösten können sich einige… vollständige Beschreibung
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KENIA - AA SUPERSTAR Bohnenkaffee
Dieser Superstar sorgt für ein wahres Koffeinerlebnis. Der hundertprozentige Arabica aus Kenia ist die Garantie für ein intensives Aroma, angenehme Säure und Harmonie von Früchten. Gleich beim ersten Schluck werden Sie wertschätzen, wie samtig weich er ist. Der zweite Schluck wird Sie vergewissern, dass Ihre Wahl richtig war. Mit dem dritten schreiten Sie Richtung Kaffeeparadies.
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ETHIOPIA DJIMMAH Bohnenkaffee
Dieser Kaffee hat einen vollen Körper und einen sinnlichen Wein- und Obstgeschmack. Um so einen Kaffee genießen zu können, müssen Sie nicht in das beste Café in der Stadt gehen. Sie können sich ihn zuhause zubereiten! Sobald Sie ihn bestellen, werden wir ihn rösten und Ihnen umgehend zusenden, damit er so früh und frisch wie möglich auf Ihrem Tisch landen kann. Wenn Sie dem richtigen Vorgang beim Mahlen und bei der Zubereitung Ihre Aufmerksamkeit schenken werden, dann…
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INDIE MONSOON MALABAR AA Bohnenkaffee
Am populärsten, am interessantesten und am qualitativsten. Der Plantagenkaffee "Monsoon Malabar AA" brachte es verdientermaßen auf die oberste Stelle unter allen indischen Kaffees. Der einzigartige Prozess der Verarbeitung, dessen Ergebnis die wunderschön gelben Bohnen mit einem rauchigen und erdigen Geschmack sind, gibt dem Kaffee eine Punze der Originalität. Kosten Sie den Kaffee, den die Winde und Monsunregen peitschten!
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ECUADOR Löslicher Kaffee 100% Robusta
Raten Sie mal, wie viel vom löslichen Kaffee zum Beispiel in Frankreich getrunken wird. Und bei uns? Noch viel viel mehr! Vermutlich dank der einfachen Zubereitung oder vielleicht dank den kleinen und sich in der Tasse schnell auflösenden und duftenden Kristall ... So oder so: Wir haben für Sie aus Ecuador einen starken Kaffee mit einer Zitrusnote hier hergebracht. Man kann ihn sowohl während der Arbeit, als auch beim Entspannen genießen. Den hundertprozentig löslichen…
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Honduras SHG EP Los Geranios - Bohnenkaffee - hell geröstet
Der hell geröstete „Honduras“ aus der in Nebel getauchten Hügellandschaft ist eine Spezialität, für die Sie sich unbedingt Zeit nehmen sollten. Die Zubereitung mit dem Filter ist einer dieser magischen Momente, genau wie der erste Schluck frisch gebrühten Kaffees. Der Honduras Arabica SHG EP Los Geranios ist reichhaltig, angenehm zitrusartig und herrlich blumig. Die helle Röstung der Bohnen verleiht ihm eine echte Schönheit, die auch Schokolade und Nüsse hervorbringt.
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INDIE PLANTATION AA Bohnenkaffee
Ein hundertprozentiger Arabica-Kaffee in einer orientalischen Darlegung. Dank dem einzigartigen würzigen Geschmack, eleganter Säure und einer anziehenden süßlichen Note gehört dieser Kaffee aus dem südindischen Bundesstaat Karnataka zu den größten Favoriten. Die Sorte "Kents" ist eine örtliche Spezialität, die nach einem Engländer, der im Jahr 1920 in diesem Gebiet die ersten Sträucher der Kaffeepflanzen angebaut hat, benannt wurde. In Europa wird der Kaffee aus Indien vor…
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BOLIVIEN AA - Bohnenkaffee
Das Land im Herzen Südamerikas erfüllt alle Voraussetzungen um bald auf einer Liste der Produzenten des Kaffees von Spitzenqualität stehen zu können. Die politische Instabilität wirkt sich natürlich negativ auf die Arbeit der örtlichen Farmer aus und daher vereinen sie sich in Agrargenossenschaften um sich Erfahrungen auszutauschen und sich gegenseitig zu helfen. Der bolivianische Kaffee ist ein Symbol für die Entschlossenheit und den neuen Anfang. Und außerdem schmeckt er…
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Ethiopia Yirga Cheffe - Bohnenkaffee - hell geröstet
Blumen, Blumen und nochmal Blumen! Die helle Röstung des äthiopischen Yirga Cheffe versetzt Sie in einen botanischen Garten oder sogar auf eine tropische Insel. Er ist so berauschend, dass Sie sich wie ein Schmetterling über den Gerbera- und Tulpenplantagen fühlen werden. Die delikate Bohne aus dem Südwesten Äthiopiens hat ein reichhaltiges Geschmacksprofil, das sich in einer Filter- oder V60-Zubereitung wunderbar entfaltet.
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Kenia AA Nakuru Mutungat - Microlot
Der kenianische Kaffee ist einer der besten der Welt. Er hat einen reichen Körper, einen hohen Säuregehalt, einen intensiven Geschmack und ein köstliches Aroma. Ja, und genauso ist der Microlot Kenia AA Nakuru Mutunugat aus dem Gebiet der Vulkane und Seen. Er schmeckt nach Johannisbeeren, Aprikosen, Kirschen und Trauben, aber auch nach saftigem Granatapfel. Er wird auf einer Plantage angebaut, die von der Kibirigwi Farmers Cooperative Society verwaltet wird und so hat er…
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Kolumbien Supremo Medelin Andeano - Bohnenkaffee - hell geröstet
Wie wäre es, einen Kaffee aus einem kleinen Familienbetrieb zu probieren, der genau richtig geröstet wird, um seine einzigartigen Noten im Filter oder im Dripper zu entfalten? Gefällt es Ihnen? Kolumbianische Supremo Medellin Andeano ist bei Liebhabern einer langsamen und präzisen Zubereitung sehr beliebt. Die hell geröstete Version wird Sie mit einem reichhaltigen Geschmacksprofil begeistern, das von Schokolade und Früchten dominiert wird. Es ist weich und sehr angenehm…
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KENIA KAINAMUI AA - Microlot
Mehr als in Drittel des kenianischen Kaffees bauen Kleinbauer an. Daher ist die Ernte jeder Plantage so einzigartig. Die Anhänger von einzigartigen Geschmäckern und speziellen Aromen können sich daher unter mehreren Geschmacksrichtungen genau das richtige für sich auswählen. Im Falle des Arabica-Kaffees aus der Farm Kainamui bekommt man einen Kaffee mit vollem Körper, mit einem Säuregehalt, der von Zitrusfrüchten begleitet ist und mit einem Nachgeschmack, in dem man…
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Guatemala - Antiqua San Juan SCR90 - Bohnenkaffee - hell geröstet
Arabica aus Guatemala gilt unter Kaffeeliebhabern als besonders qualitätsvoll. Dank der hellen Röstung bleibt seine ursprüngliche Aroma maximal erhalten, was im Fall des Antiqua San Juan SCR90 bedeutet, dass Sie eine samtige Weichheit, eine angenehme Süße und viele fruchtige Noten erwarten können. Sogenannte helle Röstkaffees eignen sich hervorragend für die Filter- oder Aeropress-Zubereitung.
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Ethiopia Sidamo Grade1 - Bohnenkaffee - hell geröstet
Hell geröstete Kaffees haben einen großen Vorteil: Ihr sehr natürlicher Geschmack betont die Noten, die während der Reifung in der Bohne gespeichert wurden. Im Falle des Ethiopia Sidamo Grade1 Arabica gibt es keinen Zweifel - es ist ein Kaffee voller Zitrus- und Blumennoten. Sein wahrhaft reichhaltiges Aroma entfaltet sich wunderbar im Filter oder in der V60-Kaffeemaschine, so dass Ihr kleines Kaffee Ritual den ganzen Raum in das Aroma von wahrem Luxus inhalt.
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Costa - Rica Fatima Anaerobic Natural Micro Lot - Bohnenkaffee - hell geröstet
Auf eine besondere Weise hergestellt, mit einem besonderen Geschmack. Das ist der Costa Rica Fatima Anaerobic Natural - Microlot, den Sie sowohl im Filter als auch in der French Press oder im Kaffeevollautomaten genießen können. Dank der Fermentation ohne Sauerstoff entwickelt er wunderbare Noten von Aprikose, Ananas, Orangenblüten und Milchschokolade. Ein einzigartiger Microlot aus einer Region, die für ihren Kaffee in der ganzen Welt berühmt geworden ist, den Sie unbedingt…
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Mexiko Chiapas BIO & Fair Trade - Bohnenkaffee hell geröstet
Fair, geschmacksintensiv und leicht geröstet - das ist der mexikanische Arabica, in den wir uns verliebt haben. Sobald Sie ihn probieren, werden Sie wissen, warum. Denn er bringt Noten von Früchten und Blumen mit sich, ist komplex, harmonisch und hat genau die richtige Portion Frische. Er ist in einer für Kaffee berühmten Region gewachsen und im Schatten von Bananenbäumen gereift. Deshalb kann er jetzt alle begeistern, die ein authentisches und intensives Geschmacksprofil…
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INDIEN MONSOON MALABAR AA GRADE BIO - Bohnenkaffee
Hatten Sie schon einmal das Vergnügen, einen vom Monsun gepeitschten und vom Salzwasser des Ozeans durchtränkten Kaffee zu genießen? Wenn ja, werden Sie sicher bestätigen, dass es eine einzigartige Erfahrung war. Wenn nicht, ist es an der Zeit, dies wiedergutzumachen. Dieser Arabica-Kaffee hat einen originellen, rauchigen und erdigen Geschmack, der vor allem bei Liebhabern intensiverer Tassen beliebt sein wird. Die großen Bohnen, der biologische Anbau und die einzigartige…
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Papua-Neuguinea (PNG) Sigri Estate - Bohnenkaffee - hell geröstet
Wenn wir Kaffee aus Papua-Neuguinea hell rösten, beginnt er eine ganz andere Geschichte zu erzählen. Plötzlich wirkt er lebendiger, verspielter und viel offener. Bereiten Sie ihn als Filterkaffee zu – er begeistert mit Klarheit, Frische und natürlicher Komplexität. Jede Tasse erinnert daran, dass Kaffee nicht nur stark und belebend sein muss. Wenn Sie es wünschen, kann er seine Aromen nach und nach entfalten und Sie dabei immer wieder angenehm überraschen.
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Kolumbien Embrujo Anaerobic Natural - Microlot
Wussten Sie, dass "embrujo" auf Spanisch "Wunder" oder "Magie" bedeutet? Jetzt wissen Sie Bescheid. Und wenn Sie den kolumbianischen Embrujo Anaerobic Natural Arabica probieren, werden Sie verstehen, warum das Wort eine wichtige Rolle in seinem Namen spielt. Er ist wirklich magisch. Er verbindet traditionellen Anbau mit innovativer Verarbeitung. Dank der anaeroben Fermentation hat er einen unverwechselbar süßen, komplexen Geschmack und ein einzigartiges, intensives Aroma…
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Kenia AA Superstar - Bohnenkaffee hell geröstet
Was ist an hell geröstetem Arabica so interessant? Die sogenannten Light Roast Kaffees zeichnen sich durch ihre Lebendigkeit, ihren weichen Körper und ihren hellen Geschmack aus. Im Falle des Kenia AA Superstar überwiegen fruchtige Noten mit einem Akzent von Trauben. Dieser wunderbar harmonische und geschmacksintensive Kaffee eignet sich perfekt für die Zubereitung im Filter- oder mit einem Kaffee - Dripper.
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Guatemala SHB El Jaguar - Bohnenkaffee - hell geröstet
Wie kann ein Kaffee mit einem Jaguar in seinem Namen schmecken? Sicherlich intensiv, exotisch, stark und ein wenig mystisch. Glauben Sie das nicht? Probieren Sie den SHB El Jaguar aus Guatemala in Version der hellen Röstung und Sie werden sich darüber im Klaren sein. Sie erleben nicht nur einen schönen, vollen Körper, sondern auch Noten von frischen Früchten. Der Arabica aus dem Regenwald wird Sie schon beim ersten Schluck überzeugen.
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Nicaragua SHG Esteli BIO - Bohnenkaffee hell geröstet
Wenn wir Kaffee hell rösten, nennen wir ihn light roast. Wenn wir Kaffee aus Las Diosas auf den Markt bringen, nennen wir ihn eine Delikatesse. Der Kaffee, den wir von einer nicaraguanischen Kooperative beziehen, die von sorgfältigen, erfahrenen und fleißigen Frauen geführt wird, ist es wirklich wert, gekostet zu werden. Es ist die Schönheit der lokalen Landschaft, die sich in ihr verbirgt. Wenn Sie diese Bio-Spezialität mit dem Filter zubereiten, wird sie Sie mit einer…
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Kolumbien Saftige Trauben Anaerobic - Bohnenkaffee, hell geröstet
Kaffee und Wein sind die beiden Dinge, die uns über Wasser halten. Man kann aber nicht immer beides zur gleichen Zeit genießen. Mit dem Kaffee der Farm Las Palmas in Kolumbien können Sie das Beste aus beiden Welten genießen. Er bietet alles, was Sie an Wein lieben - frische Traubennoten und subtile Würze. Gleichzeitig wird Ihnen das volle Kaffeeerlebnis nicht vorenthalten, nur ohne Koffein. Genießen Sie einen Kaffee, der nach einem langen Tag so erfrischend wie ein Glas Wein…
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Kolumbien Huila Passionsfrucht Anaerobic - Bohnenkaffee, hell geröstet
Obwohl uns das Eldorado verborgen blieb, entdeckten wir andere Schätze Kolumbiens. Auf unserer Suche sind wir auf eine Farm namens Finca Monteblanco gestoßen, die uns einen so außergewöhnlichen Kaffee angeboten hat, dass wir ihn als echten Goldschatz betrachten können. Inmitten von Bergen und Flüssen wird hier Kaffee mit einem unverwechselbaren Geschmack angebaut, der sich ideal für Filterkaffee eignet. Die Kaffeebohnen werden sorgfältig ausgewählt und mit lokalen…
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Kolumbien Huila Kokosnusslimonade Anaerobic - Bohnenkaffee hell geröstet
Die Sonne strahlte auf die kolumbianischen Plantagen und der Bauer Rodrigo begann ein mutiges Experiment: Er wollte die anaerobe Fermentation ausprobieren. Nach einigen Wochen der Zugabe von Kokosnuss und Hefe ist das Ergebnis ein Kaffee, der nicht nur den traditionellen Geschmack, sondern auch subtile Noten von Kokosnuss und eine frische, zitronige Säure aufweist. Als Rodrigo den Kaffee in die Welt hinausschickte, eroberte sein Geschmack nach Kokosnusslimonade die Herzen…
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Kaffee mit einem höheren Säuregehalt
Den Kaffee mit einem höheren Säuregehalt werden Sie dann hochschätzen können, wenn sie frische, elegante und funkelnde Geschmäcker lieben. Darüber, wie Ihre Tasse dann letztendlich schmecken wird, entscheidet sowohl die Kaffeesorte als auch das Rösten. Dank dem Rösten können sich einige Eigenschaften der Kaffeebohnen entfalten, andere können dadurch unterdrückt werden. Einen Kaffee mit einem höheren Säuregehalt wählen eher die erfahren Kaffeetrinker, die schon die Mehrheit von süßlichen Kaffees probiert haben und die nach neuen geschmacklichen Erlebnissen suchen. Wählen Sie die Ernte von Plantagen aus Bolivien, Ecuador, Kenia, Äthiopien oder aus Indien aus. Entdecken Sie die Sinnlichkeit und die Kraft des hochwertigen Kaffees.
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