(+49) 01520 79 74 700 (Mo-Fr 7-17 Uhr)
0 St.
0,00 €
Sie haben noch keine Artikel im Warenkorb. Was machen wir uns damit?
Bezahlen Sie keine Lieferkosten! Fügen Sie … hinzu 15,00 € und Sie haben dies gratis.
 
15,00 €

SCHOKOLINSEN VENEZUELA ORIGIN 72 %

Code: 994

In Venezuela werden Kakaobäume der Sorte Criollo angebaut und der Kakao wird in die prestigereichsten Schokoladenfabriken weltweit exportiert. Es wird dort ein sehr hoher Wert auf organische Landwirtschaft gelegt. Venezuela hat auf der Landkarte mit süß-bitteren Aromen und Geschmäckern seinen festen Platz. Raten Sie mal, was dort als „Geld, das auf den Bäumen wächst“ bezeichnet wird? Richtig – Kakaobohnen!

große Verpackung:
kleine Verpackung:
67,00 € /1000 g 6,70 € /100 g
Wir liefern bis Dienstag, 25. 6. 2024
Bezahlen Sie keine Lieferkosten! Fügen Sie … hinzu 15,00 € und Sie haben dies gratis.
 
15,00 €
Herkunftsland
Herkunftsland:
Venezuela
Geschmack
Geschmack:
Bitterschokolade

Zusammensetzung

Kakaomasse Venezuela 58%, Kakaobutter, Zucker, Natürliches Vanillepulver

Geschmack

Die Bitterschokolade mit einem 72 % Anteil an Kakao hat einen vollen Geschmack und ist wirklich kompakt. Obwohl diese Schokolade solchen bitteren Geschmack hat, wird sie Ihnen auf jeden Fall schmecken. Die Schokolinsen Venezuela Origin hinterlassen am Gaumen ein lang erhaltenes erwärmendes Gefühl.

Herkunft

Der Staat Venezuela gehörte laut einigen Angaben zu den führenden Exporteuren von Kakao überhaupt. Am Anfang des 17. Jahrhunderts wurde der Schwarzhandel legalisiert, den die örtlichen Züchter von Kakaobäumen (Theobroma cacao) zum Beispiel mit den Niederlanden, England oder Frankreich ausgeübt haben. Historiker, Kenner und Gründer des Center of Gastronomic Studies, José Rafael Lovera, ist der Meinung, dass die ersten Kakaobäume in den sehr hoch gelegten Tälern Mérida und Trujillo im westlichen Teil Venezuelas gefunden wurden und diese sich dann von dort aus in den benachbarten Gebieten verbreitet haben. Der prominente Experte für Kakao César Guevara ist wiederum der Meinung, dass die Kakaobäume der Sorte Criollo ursprünglich am südlichen Ufer des Sees Maracaibo und in anderen feuchten Küstengebieten gewachsen sind und dass die Sorte Forastero im Einzugsgebiet des Amazonas ihr Zuhause hat. Die Samen der Kakaobäumen haben sich dank der Indianer, als auch dank Tieren und Wind verbreitet. Die Bolivarische Republik Venezuela hat ihren Namen von spanischen Kolonisatoren bekommen – Venezuela ist eine Verkleinerungsform von Venezia, also Venedig.

Und "Bolivar" im Namen dieses Staates bezieht sich auf das berühmte Landeskind Simón Bolívar. Die Geschichte dieses Landes hat grundlegend Christoph Kolumbus geprägt, als er am Ufer dieses Land in dem berühmten Jahr 1492 gelandet ist. Heutzutage geht es den Einwohnern des Venezuela in Folge des sogenannten „Sozialismus des 21. Jahrhundert“ nicht gut. Im Jahr 2014 hatte dieses Land die höchste Inflation weltweit (63,4 %) und im Jahr 2016 war es üblich, Lebensmittel nur auf Zuteilung kaufen zu können. Trotz aller sozioökonomischer Schwierigkeiten schaffen es die örtlichen Landarbeiter Kakaobäume anzubauen, die die Quelle des hochwertigsten Kakao weltweit ist. Der Kakao aus Venezuela ist in ganz Europa und auch in anderen Teilen der Welt sehr berühmt und hat schon zahlreiche Wettbewerbe gewonnen. Hinter dem Erfolg des Kakaos und der Schokolade aus Venezuela steht tägliche Arbeit und Pflege, die die kleinen Bauern dem Anbau, der Ernte von Kakaobäumen, als auch der Aufbereitung der Samen widmen.

Am Ende bekommt man Schokolade "Par Excellence", die auch wir genießen können. Und nicht nur genießen. Dank dem Konsum der hochprozentige Schokolade erhält unser Körper eine ganze Reihe an Antioxidationsmitteln, Mineralstoffen und Vitaminen. Diese Schokolade beinhaltet sogar so viele gesundheitsfördernde Stoffe, dass über sie als über ein Superlebensmittel gesprochen wird. Es ist wirklich bemerkenswert wie positiv sich der Konsum der Schokolade auf unsere Gesundheit auswirkt! Die Schokolinsen Venezuela Origin sind auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Was die Allergene betrifft, sollten Menschen, die eine Allergie gegen Milch, Kakao und Vanillin haben, vorsichtig sein. Dieses Produkt kann Spuren von Walnussschalen und Milch erhalten. Dieses Produkt ist bei Temperaturen zwischen 12-20 ⁰C zu lagern.

Warhnung

Wenn Sie Schokolade an heißen Sommertagen bestellen, kann es passieren, dass sie während des Transports verformt oder teilweise geschmolzen wird. Diese Änderung hat keinen Einfluss auf die Qualität der Schokolade.

Beispiel für Schokoladen und Kakao Verpackung

Unsere Schokolade und Kakao sind in hochwertigen Aluminiumverpackungen verpackt, die keine auffälligen graphischen Elemente hat, weil es in unserer Firma vor allem um den Geschmack und um die Qualität geht. Qualitätsverpackungen bewahren den Charakter von Kakao und Schokolade. Kakao und Schokolade sind in der Verpackung immer hermetisch verschlossen, um Feuchtigkeit, Licht und Fremdgerüchen zu widerstehen.

 

Zubereitung:

Die Schokolinsen können Sie "einfach so" genießen, aber sie schmecken auch zerlassen in warmer Milch oder in verschiedensten Desserts absolut köstlich.

Geschmack und Töne:
Intensität
Aufbereitung

Brauchen Sie Hilfe?

Nährwerte / 100 Gramm Schokolinsen
Energetischer Nährwert: 2 324 kJ / 559 kcal
Fette: 37,4 g
davon gesättigte: 22,9 g
Kohlenhydrate: 45 g
davon Zucker: 42 g
Eiweißstoffe: 6,5 g
Salz: 0,08 g
Helfen Sie anderen bei der Auswahl:

Meistverkauftes Zubehör zu diesem Produkt

Suchen Sie nach einer Inspiration? Andere haben z. B. das gekauft:


SCHOKOLINSEN MADAGASKAR ORIGIN 69,4 %
Sind Sie eine Firma? Nicht übersehen Geschäftsbedingungen.

SCHOKOLINSEN MADAGASKAR ORIGIN 69,4 %

Schokolade wird aus Kakao hergestellt und Kakao aus Kakaobäumen. Diese Bäume wachsen zwar an mehreren Orten, aber speziell Madagaskar unterstützen wir sehr gerne. Die süßeste Ernte auf der gesamten Erde kann nämlich diesem Land bei der Bekämpfung der Armut helfen. Für die Kleinbauern sind die Kakaobohnen meistens die einzige Möglichkeit sich ihren Lebensunterhalt sichern zu können. Und für uns ist die Schokolade von der größten afrikanischen Insel eine perfekte Gelegenheit… Weitere Informationen zum Produkt
große Verpackung:
kleine Verpackung:
67,85 € /1000 g 6,80 € /100 g
Wir liefern bis Dienstag, 25. 6. 2024

SCHOKOLINSEN ECUADOR ORIGIN 76 %
Sind Sie eine Firma? Nicht übersehen Geschäftsbedingungen.

SCHOKOLINSEN ECUADOR ORIGIN 76 %

Die erste feste Schokoriegel hat im Jahr 1847 die Gesellschaft JS Fry & Sons hergestellt. Der Ruhm dieser dunklen süßlichen Freude steigt seitdem steil bis zum Sternhimmel hoch. Fügen Sie zu den Linsen noch Gewürze, Nüsse oder Obst und genießen Sie sie Morgens, Mittags, Abends ... Diese Schokolade wird Sie nie enttäuschen. Über die Schokolade aus Ecuador können wir es ohne jegliche Gewissensbisse sagen. Fast 80 Prozent des Kakaos aus den ecuadorianischen Bäumen verleiht… Weitere Informationen zum Produkt
große Verpackung:
kleine Verpackung:
64,35 € /1000 g 6,45 € /100 g
Wir liefern bis Dienstag, 25. 6. 2024

SCHOKOLINSEN TANSANIA ORIGIN 75 %
Sind Sie eine Firma? Nicht übersehen Geschäftsbedingungen.

SCHOKOLINSEN TANSANIA ORIGIN 75 %

Sowohl Casanova als auch Madame du Barry hatten eine Schwäche für sie. Auch die Aztheken erlagen ihr. Wir brachten die Bewunderung für Schokolade zur Vollkommenheit. Sie kommt in Getränken und Speisen vor, aber auch in Pflegecremes, Parfüms und vielen anderen Gegenständen, die wir jeden Tag antreffen. Tauchen Sie ein in die Welt betörender Düfte. Auf den Lippen werden Sie einen angenehm bitteren Geschmack wahrnehmen. Aus den Schokolinsen, die aus dem heißen Tansania zu uns… Weitere Informationen zum Produkt
große Verpackung:
kleine Verpackung:
71,90 € /1000 g 7,20 € /100 g
Wir liefern bis Dienstag, 25. 6. 2024
Sie können sich jederzeit wieder abmelden. Das Bulletin schicken wir Ihnen 1x in 14 Tagen.
Mit der Anmeldung zur Benachrichtigung bei Aktionen, Neuheiten und interessanten Informationen stimmen Sie … zu der Verarbeitung von personenbezogenen Daten zu.
Für Partner

  Kostenlose Lieferung bei einer Bestellung über 40 Euro | Rabatt beim ersten Kauf »