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Schokoladenlinsen Nigeria Origin 64 %

Code: 994

In Nigeria wachsen Kakaobäume, deren Bohnen die Kraft afrikanischer Böden und tropischer Sonne in sich tragen. Die einheimischen Bauern widmen sich der Kakao-Tradition seit Generationen und verarbeiten jede Bohne sorgfältig, damit ihr authentischer Geschmack voll zur Geltung kommt. Ratet mal, was sie dort „Geld, das auf Bäumen wächst“ nennen. Genau – den Kakaobohnen!

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Herkunftsland
Herkunftsland:
Nigeria
Geschmack
Geschmack:
Bitterschokolade

Zusammensetzung

Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Natürliches Vanillepulver

Geschmack

Hochwertige Zartbitterschokolade aus nigerianischen Kakaobohnen mit ausgewogenem Geschmack und feiner, natürlicher Bitterkeit. Typische Aromen afrikanischen Kakaos treten hervor, begleitet von leicht erdigen und kakaohaltigen Noten.

Herkunft

Nigeria, im Herzen Westafrikas gelegen, zählt zu den Wiegen der weltweiten Kakao-Produktion. In den fruchtbaren südlichen Regionen, wo tropisches Klima auf nährstoffreiche Böden und den natürlichen Rhythmus der Natur trifft, reifen Kakaobohnen mit unverwechselbarem Charakter. Der Kakaoanbau erfolgt überwiegend durch Kleinbauern, für die der Kakaobaum über Generationen hinweg ein Symbol für Lebensunterhalt, Handwerk und tiefe Verbundenheit mit dem Land ist.

Nigerianische Kakaobohnen zeichnen sich durch einen vollen, tiefen Kakaogeschmack mit eleganter Bitterkeit und feinen, erdigen Noten aus, die für das westafrikanische Terroir typisch sind. Sorgfältige Fermentation und Trocknung lassen diese natürlichen Geschmacksnuancen voll zur Geltung kommen und schaffen eine Schokolade mit einem ausdrucksstarken, aber harmonischen Profil. Die 64 % Kakaoanteil enthaltenen Schokoladenlinsen sind somit eine Hommage an die Herkunft, in der Tradition, Natur und handwerkliche Verarbeitung zu einem edlen Geschmackserlebnis für echte Schokoladenliebhaber verschmelzen.

Das Ergebnis ist Schokolade par excellence, die man genießen kann – und nicht nur genießen. Der Verzehr von hochprozentiger Schokolade liefert zahlreiche Antioxidantien, Mineralien und Vitamine, sodass sie oft als Superfood bezeichnet wird. Ihre Komplexität und die Fähigkeit, den Körper zu beleben und verschiedene physiologische Prozesse zu unterstützen, sind beeindruckend.

Die Schokoladenlinsen Nigeria Origin eignen sich für Vegetarier und Veganer.

Allergene: Personen mit Milch-, Kakao- oder Vanillinallergie sollten vorsichtig sein. Das Produkt kann Spuren von Nussschalen enthalten.

Lagerung: Bei 12–20 °C aufbewahren.

Warhnung

Wenn Sie Schokolade an heißen Sommertagen bestellen, kann es passieren, dass sie während des Transports verformt oder teilweise geschmolzen wird. Diese Änderung hat keinen Einfluss auf die Qualität der Schokolade.

Beispiel für Schokoladen und Kakao Verpackung

Unsere Schokolade und Kakao sind in hochwertigen Aluminiumverpackungen verpackt, die keine auffälligen graphischen Elemente hat, weil es in unserer Firma vor allem um den Geschmack und um die Qualität geht. Qualitätsverpackungen bewahren den Charakter von Kakao und Schokolade. Kakao und Schokolade sind in der Verpackung immer hermetisch verschlossen, um Feuchtigkeit, Licht und Fremdgerüchen zu widerstehen.

 

Zubereitung:

Die Schokolinsen können Sie "einfach so" genießen, aber sie schmecken auch zerlassen in warmer Milch oder in verschiedensten Desserts absolut köstlich.

Geschmack und Töne:
Intensität
Aufbereitung

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Nährwerte / 100 Gramm Schokolinsen
Energetischer Nährwert: 2 324 kJ / 559 kcal
Fette: 37,4 g
davon gesättigte: 22,9 g
Kohlenhydrate: 45 g
davon Zucker: 42 g
Eiweißstoffe: 6,5 g
Salz: 0,08 g
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