Manuelle keramische Kaffee-Mühle Hario Skerton
Die Hario Skerton gehört zu den besten unter den kleineren Mühlen. Sie ersetzt problemlos eine elektrische Kaffeemühle und ist besonders praktisch, wenn einmal kein Strom verfügbar ist. Sie mahlt schnell und gleichmäßig. Zudem lässt sie sich einfach verstauen und unkompliziert reinigen.
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Die große manuelle Kaffeemühle mit Glasbehälter ermöglicht das Mahlen von bis zu 100 g Kaffeebohnen auf einmal. Sie ist mit keramischen Mahlsteinen ausgestattet und dank der rutschfesten Unterlage ist das Mahlen stabil und komfortabel. Der Glasbehälter kann nach dem Aufsetzen des Deckels außerdem als Vorratsdose zur Aufbewahrung des gemahlenen Kaffees verwendet werden.
Gebrauchsanweisung:
- Testmahlung: Bevor Sie eine größere Menge mahlen, mahlen Sie zunächst eine kleine Menge Bohnen, um den richtigen Mahlgrad zu überprüfen und anzupassen (siehe Einstellung des Mahlgrades weiter unten).
- Kaffeedosierung: Für eine Tasse rechnen Sie mit ca. 10 bis 12 g Kaffee. Füllen Sie idealerweise die Menge für 1 bis 2 Tassen in den Bohnenbehälter. Wenn Sie den Behälter überfüllen, lässt sich die Kurbel schwerer drehen und Bohnen können herausfallen. Füllen Sie während des Mahlens bei Bedarf weitere Bohnen nach.
- Mahlen: Halten Sie die Mühle fest und drehen Sie die Kurbel ausschließlich im Uhrzeigersinn.
WICHTIGER HINWEIS: Drehen Sie die Kurbel niemals gegen den Uhrzeigersinn (nach links). Dies kann zu einer dauerhaften Beschädigung der Mahlsteine führen!
Einstellung des Mahlgrades:
Der Mahlgrad wird mithilfe der Einstellmutter reguliert.
Im Uhrzeigersinn ↻ = feinerer Mahlgrad für Espresso, Mokkakanne und AeroPress.
Gegen den Uhrzeigersinn ↺ = gröberer Mahlgrad für Pour-over (V60), Filterkaffee und French Press.
Vorgehensweise beim Einstellen:
- Schrauben Sie die Sicherungsschraube gegen den Uhrzeigersinn ab.
- Nehmen Sie die Kurbel und den Anschlag ab.
- Drehen Sie die Einstellmutter, um den gewünschten Mahlgrad auszuwählen.
- Fixieren Sie die Mutter, indem Sie den Anschlag wieder einsetzen.
- Setzen Sie die Kurbel wieder auf und befestigen Sie sie mit der Sicherungsschraube.
Pflege und Reinigung:
- Verwenden Sie zur Reinigung ausschließlich einen Pinsel und ein trockenes Tuch. Reinigen Sie die Mühle nicht mit Wasser oder Reinigungsmitteln.
- Nicht für die Spülmaschine geeignet.
- Verwenden Sie die Mühle niemals, wenn sie feucht ist. Falls Feuchtigkeit in die Mühle gelangt ist, lassen Sie alle Teile vor der erneuten Verwendung vollständig an der Luft trocknen.
Sicherheitshinweise:
- Nur für trockene Bohnen geeignet: Mahlen Sie ausschließlich trockene Kaffeebohnen. Achten Sie auf kleine Steine oder Verunreinigungen, die sich gelegentlich zwischen den Kaffeebohnen befinden können.
- Bei Blockierung sofort stoppen: Wenn die Kurbel plötzlich blockiert oder ungewöhnliche Geräusche auftreten, beenden Sie den Mahlvorgang sofort. Zerlegen Sie die Mühle und entfernen Sie den Fremdkörper.
- Nicht leer mahlen: Vermeiden Sie kräftiges Drehen der Kurbel, wenn der Bohnenbehälter leer ist (insbesondere direkt nach dem Festziehen der Einstellmutter), da die Reibung der Mahlsteine aneinander diese abstumpft.
- Gehen Sie vorsichtig mit dem Produkt um: Sollte die Mühle hart zu Boden fallen, überprüfen Sie sie vor der weiteren Verwendung sorgfältig auf Risse oder andere Beschädigungen.
- Nicht in der Mikrowelle, im Backofen, auf dem Herd oder an anderen direkten Wärmequellen verwenden.
- Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
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